Το Château Minuty στη χερσόνησο του Saint-Tropez ανήκει στην οικογένεια Matton-Farnet για περισσότερα από 85 χρόνια. Οι αμπελώνες του Château Minuty είναι εντυπωσιακά εκτεθειμένοι στις πλαγιές των χωριών Gassin και Ramatuelle, με θέα στον κόλπο Pampelonne. Η αυστηρή δουλειά στον αμπελώνα και το εύκρ..
Το Château Minuty ανήκει στην οικογένεια Matton-Farnet για περισσότερα από 85 χρόνια, στη χερσόνησο του Saint-Tropez. Οι αμπελώνες του είναι εντυπωσιακά εκτεθειμένοι στις πλαγιές των χωριών Gassin και Ramatuelle, με θέα στον κόλπο Pampelonne. Η αυστηρή δουλειά στον αμπελώνα και το εύκρατο θαλάσσιο κ..
Ζωηρό βυσσινί χρώμα, με διαύγεια και μύτη με χαρακτήρα κι ένταση, που απαρτίζεται από νότες μαρμελάδας μαύρων φρούτων, μπαχαρικών, δέρματος και βοτάνων. Στόμα όπου η αλληλουχία των αρωμάτων εξελίσσεται με ένταση, χαρακτηριστική οξύτητα, όγκος και μαλακωμένες τανίνες. Μοναδική φιάλη magnum σε περιορι..
Αρκετά συμπαγές βυσσινί χρώμα, και μύτη έντονη με ώριμα αρώματα μαρμελάδας κόκκινων φρούτων, σοκολάτας και γλυκών μπαχαρικών, όπως κανέλα και βανίλια. Στόμα ξηρό με όγκο και τανίνες ιδιαίτερα ώριμες και μαλακές. Επίγευση μακριά με έντονη παρουσία ώριμων κόκκινων φρούτων. Μοναδική φιάλη magnum σε περ..
Λαμπερό κίτρινο χρώμα, με έντονα στοιχεία βαρελιού στη μύτη, αλλά και ίχνη από βερίκοκο, τσιχλόφουσκα και αποξηραμένα άνθη. Στόμα πιπεράτο όπου κυριαρχεί το βαρέλι κάνοντας αισθητή την παρουσία του και λόγω τανικότητας. Έχει καλή οξύτητα, αρκετό φρούτο και τελειώνει με γλύκα...
Το οινοποιείο Καραμολέγκος μπαίνει δυναμικά στη δημιουργία Σαντορίνης πολύ υψηλής ποιότητας που είναι άλλωστε τάση των τελευταίων ετών. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό ασύρτικο το οποίο προέρχεται από επιλεγμένα γέρικα κλήματα στον Πύργο και στο Μεγαλοχώρι. Έχει λαμπερό κίτρινο χρώμα με ελαφρές ..
Αυτή η Σαντορίνη από το οινοποιείο Aρτέμης Καραμόλεγκος αποτελείται από 100% Ασύρτικο από προγονικά αμπέλια (ancestral vines) ηλικίας άνω των 120 ετών. Το 34 αναφέρεται στην 34 αιώνων συνεχή αμπελουργία στο νησί και είναι μια ωδή στη μοναδική κληρονομιά της Σαντορίνης. Το 2019 έχει ωριμάσει στις οιν..
Ο Sacha Lichine το 2006 απέκτησε το οινοποιείο Chateau d’ Esclans με σκοπό να ξεκινήσει τη "ροζέ επανάσταση", παράγοντας μερικά από τα καλύτερα ροζέ κρασιά στον κόσμο.Ένα πιο περίπλοκο και δομημένο γευστικό προφίλ από το Whispering Angel, που μας φέρνει μια πιο premium εκδοχή, δίνοντας στους λάτρεις..
Ο Sacha Lichine το 2006 απέκτησε το οινοποιείο Chateau d’ Esclans, με σκοπό να ξεκινήσει τη "ροζέ επανάσταση", παράγοντας μερικά από τα καλύτερα ροζέ κρασιά στον κόσμο. Η Caves d’ Esclans, πλέον από τα ιδιόκτητα αμπελοτεμάχια, κάθε χρόνο ψάχνει και βρίσκει τα καλύτερα σταφύλια, από τα καλύτερα αμπελ..
To Château Romassan αποκτήθηκε από την οικογένεια Ott το 1956 και ανήκει στην ονομασία προέλευσης Bandol A.O.C. Η οικογένεια αναδιοργάνωσε και αναβάθμισε τους αμπελώνες, όπως ανακαίνισε πλήρως και το υπέροχο Château του 18ου αιώνα. Το Étoile εμβαθύνει στο terroir· σε αυτό το κρασί ο Marcel Ott θέλει..
To Château Romassan αποκτήθηκε από την οικογένεια Ott το 1956 και ανήκει στην ονομασία προέλευσης Bandol AOC. Η οικογένεια αναδιοργάνωσε και αναβάθμισε τους αμπελώνες, όπως ανακαίνισε πλήρως και το υπέροχο château του 18ου αιώνα. Η ξεχωριστή κομψότητα και ο απολαυστικός χαρακτήρας του Château Romass..
Ο Sacha Lichine το 2006 απέκτησε το οινοποιείο Chateau d’ Esclans, με σκοπό να ξεκινήσει τη "ροζέ επανάσταση", παράγοντας μερικά από τα καλύτερα ροζέ κρασιά στον κόσμο. Η Caves d’ Esclans, πλέον από τα ιδιόκτητα αμπελοτεμάχια, κάθε χρόνο ψάχνει και βρίσκει τα καλύτερα σταφύλια, από τα καλύτερα αμπελ..