Τα ουίσκι Yamazaki προέρχεται από το παλαιότερο αποσταγματοποιείο της Suntory Whiskey, από το οποίο ξεκίνησαν όλα το 1923 από το ιδρυτή της Suntory, Shinjiro Torii. Και πραγματικά φαίνεται παράξενο ότ..
Το Kavalan Vinho ωριμάζει σε χρησιμοποιημένα βαρέλια κρασιού αμερικάνικης δρυός τα οποία έχει γίνει εκ νέου κάψιμο, ενώ ξαναγεμίζονται με τρόπο που αναδεικνύει τη φρουτώδη βανίλια ενώ η αίσθηση του ξύ..
Το John Walker & Sons XR 21 είναι blend σπάνιων αποθεμάτων ουίσκυ Johnnie Walker, τα οποία έχουν ωριμάσει για 21 ολόκληρα χρόνια. Ξύσμα κίτρου, ώριμα τροπικά φρούτα και καραμέλα μέσα σε νότες καπνού κ..
Αυτό το ουίσκι bourbon μονού βαρελιού θεωρείται ένα από τα καλύτερα στον κόσμο. Το Blanton's Gold αποστάζεται από ένα μείγμα σπόρων καλαμποκιού, σίκαλης και κριθαριού. Αυτή το εκπληκτικό b..
Αυτό είναι ένα πολύ καλό ουίσκυ μονού αποστακτήρα ("pure pot still" ή "single pot still" που αναφέρεται σε ένα στυλ του Irish whiskey, όπου ένα μείγμα από βυνοποιημένο και μη κριθάρι αποστάζεται στον ..
Ένα peated single malt ουίσκι από την Ιρλανδία, από το αποστακτήριο Cooley. Η μύτη είναι λεμονάτη και φρέσκια με λιπαρή τύρφη, πινελιές μήλων και αχλαδιών και έναν υπαινιγμό κρέμας. Γλυκό στον ουρανίσ..
Αυτό είναι ένα εντυπωσιακό ουίσκι 32 ετών! παλαίωσης σε πρώην Bourbon και Sherry βαρέλια. Η έκδοση που κυκλοφόρησε το 2015, ήταν η τελευταία και υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι δεν θα δούμε σύντομα κάτι..
Αυτό το 12 ετών Pulteney ωριμάζει εξ ολοκλήρου σε επιλεγμένα με το χέρι βαρέλια πρώην-Bourbon που έχουν ξηρανθεί με αέρα. Έχει βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και μέτρια προς υψηλή αρωματική ένταση με υφάλμυ..
Δημιουργημένο για να επιδείξει την πολυπλοκότητα και το βάθος αρωμάτων και γεύσης, το Macallan Rare Cask προέρχεται από 16 διαφορετικά είδη Αμερικανικών και Ισπανικών βαρελιών που έχει ωριμάσει sherry..
Ένα ουίσκυ αντιθέσεων αφού ο ένα "θαλασσινό" ουίσκυ με έντονη την τύρφη παλαιώνει σε πρώην βαρέλια bourbon για να μεταφερθεί στη συνέχεια σε βαρέλια που έχει πριν παλαιώσει κρασί Ruby Port. Το αποτέλε..
To An Cuan Mor είναι ένα από single malt της Laphroaig από το Islay της Σκωτίας. Το An Cuan Mor σημαίνει "Μεγάλος Ωκεανός" στα Κέλτικα και αναφέρεται στον τελικό "θαλασσινό" χαρακτήρα του ουίσκυ. Έχει..
Είναι γεγονός ότι το 16 ετών παλαίωσης έχει γίνει ένα σημείο αναφοράς για Islay malt από το αποστακτήριο Lagavulin. Έχει μία από τις πιο "καπνιστές" μύτες, με υψηλή συμπύκνωση που αποπνέει ιώδιο, γλυκ..
Ένα εξαιρετικό ουίσκι 25 ετών από το Highland Park. Ο συνδυασμός των πρώην sherry και bourbon βαρελιών που έχει ωριμάσει το ουίσκι του δίνει ισορροπία με το μέλι και τα φρούτα να πρωτοστατούν, καθώς ..
Η άνοδος των Single Grain Scotch Whisky είχε προβλεφθεί και ήταν πολυαναμενόμενη από τους ειδικούς στα ποτά ως η "επόμενη μεγάλη εξέλιξη στο ουίσκι". Δημιουργημένο σε Cameronbridge, το παλαιότερο αποσ..
Ένα απίστευτα ζουμερό sherried malt ουίσκι από τη Glenfarclas που έχει ωριμάσει 15 χρόνια σε ξύλο σέρι. Δίνει έντονα και ισχυρά αρώματα sherry με μέλι, γλυκό βανίλια, σταφίδες και δαμάσκηνα. Μαλακό κα..
Αυτό είναι ένα 12 ετών sherried single malt από το αποστακτήριο Highlands, GlenDronach. Αυτό προέρχεται από την ωρίμανσή του σε ένα συνδυασμό από τα καλύτερα βαρέλια sherry (σέρι), Pedro Ximenez και O..
Αυτό το εξαιρετικά σπάνιο και εκλεκτής ποιότητας ουίσκυ έρχεται σε ατομικά αριθμημένες φιάλες και μια μοναδική συσκευασία. Στο τελευταίο στάδιο πέρασε από αυθεντικά βαρέλια Πόρτο που εισάγονται τις κα..
Ένα ουίσκι 30 ετών που προέρχεται από το αποστακτήριο Macduff στη Σκωτία. Έχει βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και αρώματα μελιού, μούρων, καραμέλας, μήλου, αχλαδιού, βανίλιας, αμυγδάλων με νότες δρυός. Μαλα..
Μια περιορισμένη έκδοση Dalwhinnie, αφού κυκλοφορεί σε περιορισμένες και αριθμημένες παγκοσμίως. Πρόκειται για ένα single malt μεγάλης παλαίωσης που σημαίνει ότι εμπεριέχει τη δύναμη του βαρελιού. Χρ..
Το Dalmore Distillery παράγει εξαιρετικό single malt ουίσκι από το 1839. To συγκεκριμένο malt ουίσκι έχει ωφεληθεί από μία συνετή επιλογή της ηλικίας των βαρελιών τριών τύπων: Αμερικάνικα βαρέλι λευκή..
Πολύπλοκο αλλά απόλυτα ισορροπημένο, το 12 Year Old Bowmore αντανακλά τη βασική πρώτη ύλη του Bowmore. Έχει ζεστό κεχριμπαρένιο χρώμα με αρώματα λεμονιού και μελιού που ισορροπούνται από την κλασσική ..
Το Bowmore Small Batch έχει ωριμάσει σε πρώην bourbon βαρέλια, με αποτέλεσμα ένα γλυκό και ταυτοχρόνως πικάντικο και καπνιστό ουίσκι. Αυτό είναι ένα ελαφρύτερο παράδειγμα Bowmore και ένα εξαιρετικό ση..
Προφέρεται «OOG-α-dal», είναι μια ειδική έκδοση που παντρεύει το παραδοσιακό με βαθιές καπνιστές νότες Ardbeg με γλυκύτατους τόνους σταφίδας των βαρελιών που έχουν προηγουμένως παλαιώσει Sherry. Έχει ..
Τα 12 έτη παλαίωσης είναι ένα καλό παράδειγμα για το πώς ο χαρακτηριστικός τραγανός, εσπεριδοειδής χαρακτήρας του ακατέργαστου Aberlour γίνεται ηπιότερη μετα από τη διπλή ωρίμανση σε βαρέλι. Κλασσική ..
Το Elijah Craig ονομάστηκε από έναν αιδεσιμότατο που έζησε στη Βιρτζίνια. Κρατούσε μια αποθήκη όπου αποθηκεύονταν βαρέλια και μια μέρα γνώρισε μια καταστροφική πυρκαγιά. Χρησιμοποίησε τα καμένα βαρέλι..
Σε αυτό το απόσταγμα έχουμε να κάνουμε με ένα γνήσιο εκπρόσωπο της Wild Turkey όπως αναδείχθηκε από αυτό το βαρελάτο Whiskey που θεωρείται ένα από τα καλύτερα Bourbon στον κόσμο. Όπως δηλώνεται από τ..
Αυτό το ουίσκι μικρής παραγωγής είναι ήδη συλλεκτικό. Από τα 3027 μπουκάλια παραγωγής, μόνο 996 κυκλοφόρησαν στην ευρωπαϊκή αγορά. Το ουίσκι έχει αρώματα φρυγανισμένου ψωμιού, βανίλιας, λευκής σοκολάτ..
Αυτό το Taketsuru (από το επίθετο του ιδρυτή της Nikka, Masataka Taketsuru) κυκλοφόρησε πρώτη φορά το 2014 χωρίς να δηλώνεται παλαίωση και είναι ένα μείγμα από malts με μέσο όρο παλαίωσης τα 10 έτη σε..
