Εσείς το ξέρατε? RSS Feed

Οδηγός απόλαυσης κρασιού: Επιλέγοντας τις «σωστές» φιάλες, του Γιάννη Καρακάση MW

Οδηγός απόλαυσης κρασιού: Επιλέγοντας τις «σωστές» φιάλες, του Γιάννη Καρακάση MW

Yiannis Karakasis MW 06/07/2020 0
Οδηγός Απόλαυσης Κρασιού: Επιλέγοντας τις «σωστές» φιάλες Του Γιάννη Καρακάση MW   Συνεχίζοντας τον Οδηγό Απόλαυσης, με πάντα πρακτικά θέματα γύρω από...
Διαβάστε περισσότερα
Τα βραβευμένα Χρυσά Βραβεία του Decanter | Διαθέσιμα από την Greece and Grapes!

Τα βραβευμένα Χρυσά Βραβεία του Decanter | Διαθέσιμα από την Greece and Grapes!

John 12/06/2019 0
Τα βραβευμένα Χρυσά Βραβεία του Decanter  Διαθέσιμα από την Greece and Grapes!    Η φετινή συγκομιδή βραβείων στα Decanter Awards για τα ελληνικά κρασ...
Διαβάστε περισσότερα
Η άνοδος των νησιώτικων Ασύρτικων, του Γιάννη Καρακάση MW

Η άνοδος των νησιώτικων Ασύρτικων, του Γιάννη Καρακάση MW

Yiannis Karakasis MW 10/09/2018 0
Η άνοδος των Νησιώτικων Ασύρτικων του Γιάννη Καρακάση MW            Η Σαντορίνη και το Ασύρτικό της είναι πλέον ένας πολυτραγουδισμένος στίχος για το ...
Διαβάστε περισσότερα
Η χρυσή 12άδα των βραβείων του διαγωνισμού Decanter, διαθέσιμη από την Greece and Grapes!

Η χρυσή 12άδα των βραβείων του διαγωνισμού Decanter, διαθέσιμη από την Greece and Grapes!

John 28/06/2018 0
Η χρυσή 12άδα των βραβείων του διαγωνισμού Decanter, διαθέσιμη από την Greece and Grapes! (Platinum-Best in Show, Platinum και Gold)  Η φετινή συγκομι...
Διαβάστε περισσότερα
Night #1: Funky Vibes and Great Wines με το Θάνο Ντούγκο!

Night #1: Funky Vibes and Great Wines με το Θάνο Ντούγκο!

pwei 27/04/2018 0
Βραδιές με τους οινοποιούς:  Night #1: Funky Vibes and Great Wines με το Θάνο Ντούγκο!   Omikron2 Rooftop  Βουτάδων 42, Γκάζι     Πέμπτη 17 Μαΐου     ...
Διαβάστε περισσότερα
Θέρος, Τρύγος, Πόλεμος

Θέρος, Τρύγος, Πόλεμος

Yiannis 21/08/2017 0
Αυτή η αρχαία ελληνική παροιμία είναι μια από τις πιο πολύχρησιμοποιημένες -συχνά άστοχα- καθώς το νόημα που της αποδίδεται είναι εντελώς λανθασμένο. ...
Διαβάστε περισσότερα
Πλέοντας στο πέλαγο το κρασάτο

Πλέοντας στο πέλαγο το κρασάτο

Francesca 24/07/2017 0
 Πόσο δύσκολο μπορεί να είναι άραγε για όλους τους σύγχρονους Έλληνες, αλλά και τους ξένους μελετητές, να λύσουμε έναν γρίφο σχεδόν 3000 ετών; Για όσο...
Διαβάστε περισσότερα
Ο Θεός του κρασιού, Διόνυσος

Ο Θεός του κρασιού, Διόνυσος

Yiannis 09/06/2017 0
Ποιος θα μπορούσε να σκεφτεί την Ελλάδα χωρίς σταφύλια και αμπέλια, τη χώρα που σήμερα μόνο καλλιεργούνται ακόμα πάνω από 300 διαφορετικές οινοποιήσιμ...
Διαβάστε περισσότερα
Τελικά, παλαιώνουν τα λευκά κρασιά;

Τελικά, παλαιώνουν τα λευκά κρασιά;

Yiannis 18/12/2016 1
Απολαμβάνοντας ένα Βιδιανό 2013, ξαφνικά συνειδητοποιώ ότι δεν είναι «φρέσκο». Το κρασί μου, ολοζώντανο στο ποτήρι, είχε ξεκινήσει σιγά σιγά να ανοίγε...
Διαβάστε περισσότερα
Βιοδυναμικό κρασί

Βιοδυναμικό κρασί

panagiotis 05/09/2016 0
Τάση, μοναδικότητα ή ακραία μορφή καλλιέργειας; Η βιοδυναμική καλλιέργεια, πρώτα απ’ όλα είναι φιλοσοφία ως προς τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τον κό...
Διαβάστε περισσότερα
Wine tips and tricks

Wine tips and tricks

Yiannis 05/08/2016 0
Με στόχο τη μέγιστη απόλαυση του κρασιού μας και τη χρήση όλων μας των αισθήσεων, επιβεβαιώνουμε πως τα πράγματα είναι πολύ απλούστερα σε σχέση με ότι...
Διαβάστε περισσότερα
Πως να αφαιρέσετε την ετικέτα από ένα μπουκάλι κρασί

Πως να αφαιρέσετε την ετικέτα από ένα μπουκάλι κρασί

Yiannis 22/07/2016 0
  Υπάρχει μια σειρά από λόγους που μπορεί κανείς να θέλει να αποθηκεύσει ετικέτες κρασιού. Από το να μας βοηθάνε να θυμόμαστε μπουκάλια που μας άρεσαν...
Διαβάστε περισσότερα
Παγκόσμια αναγνώριση: 9 αμπελώνες στη λίστα της Unesco

Παγκόσμια αναγνώριση: 9 αμπελώνες στη λίστα της Unesco

Yiannis 25/02/2016 0
Γνωρίζετε ότι στον κατάλογο με τα 1031 Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς συμπεριλαμβάνονται και 9 αμπελουργικές περιοχές, οι οποίες είναι γνώστες όχι μόν...
Διαβάστε περισσότερα
Oak chips

Oak chips

Yiannis 29/01/2016 1
 Το κρασί σας έχει στη μύτη έντονα αρώματα δρυός, όπως η βανίλια και το τόστ, ενώ κατά την γευστική δοκιμή συμπεραίνετε την απουσία ξύλου? Ανατρέξτε ξ...
Διαβάστε περισσότερα
Τι λένε οι ειδικοί για τα Ελληνικά κρασιά

Τι λένε οι ειδικοί για τα Ελληνικά κρασιά

panagiotis 01/06/2015 0
Μπορεί η Ελληνική παραγωγή κρασιού να αντιστοιχεί σε ένα πολύ μικρό μέρος του παγκόσμιου αμπελώνα, όμως τα τελευταία χρόνια πολλοί παραγωγοί αναλαμβάν...
Διαβάστε περισσότερα